胆管结石饮食需要注意什么

　　胆管结石饮食需要注意什么?胆管结石是比较高发的一种疾病，患者除了接受正规的治疗之外，也可以通过饮食来进行辅助。对于症状轻微的患者，通过饮食可能就可以治疗好。下面，上海宏康医院就和大家谈谈，胆管结石患者饮食需要注意什么。

　　胆管结石患者首先要面对的问题是控制体重，尤其是身体比较肥胖的患者。同时，还要注意控制胆固醇的摄入。海带之类的海产品可以适当的食用，因为这类食物中含有非常丰富的钙元素，而且还能起到降低血脂预防动脉硬化的作用。豆制品也可以适量的多吃一些，因为豆制品中的含钙量也是非常高的。提醒各位豆浆不要和一些含有草酸的蔬菜同吃，草酸和钙相结合生成草酸钙结合物，从而妨碍人体对钙的吸收。

　　在平时做饭时尽量使用植物油炒菜，还要以吃炖煮的食物为主。还要多吃一些可促进胆汁分泌的食物，可以松弛胆道后约肌的食物也可多吃一些，比如山楂、乌梅、玉米须泡茶等。每天要坚持吃早餐，不可空腹的时间太长。另外，平常不要暴饮暴食，尤其是在亲友聚会的时候一定要控制好。辛辣刺激的调味品，如辣椒、胡椒等。五忌烟、酒、咖啡等，这些带有刺激性的食品会使胃酸过多，胆囊剧烈收缴而导致胆道口括约肌痉挛、胆汁排出困难，易诱发胆绞痛